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Vorspeisen



Butter/käse 
Verschiedene croquettesorten (einheit)
Geräucherter schinken aus Chaves
Geräucherter schinken aus Chaves mit ananas oder melone
Krabben cocktail
Käse aus Nisa


Meeresfrüchte



Muscheln nach "Bulhão Pato" art
Krabben gekocht (kg)
Krabben gegrillt (kg)


Suppen



Gemüsesuppe
Alentejosuppe
Krabbencremesuppe
Grünsuppe "Caldo Verde"


Eiergerichte



Krabbenomelette mit pommes frites und salat
Gemishteromelette mit pommes frites und salat
Spanische tortilla


Fischgerichte



Reis mit meeresfrüchte (2 personen)
Bohneneintopf mit gambas (2 personen)
Stockfisch nach "Solar" art (spezialität des hauses)
Stockfisch gebacken mit kartoffeln
Kalamaris und garnellen am spieb
Seebarsch gegrillt mit kartoffeln und gemüse
Seezunge gegrillt mit kartoffeln und salat
Lachs gegrillt mit kartoffeln und salat
Frischer fischfilet mit reis und salat
Silberbarsch gegrillt mit kartoffeln und salat
Sardinen gegrillt mit gekochten kartoffeln
Goldbrasse (dourada) gegrillt mit kartoffeln und salat
Caldeirada (portugiesischer fischeintopfgericht) Cataplana (2 personen)
Verschiedene fischsorten gegrillt mit kartoffeln und salat
Tintenfisch gegrillt mit kartoffeln und salat
Seebarsch (robalo) gegrillt mir kartoffeln und salat


Fleischgerichte



Fleish mix am spieb
Fleischstückchen vom scwarzen schwein gegrillt mit pommes frites und salat
Haushuhn mit reis "cabidela" (spezialität des hauses)
Schweinefleisch mit muscheln "Alentejana"
Schweinefilet gegrillt Beafsteak nach "Solar" art
Schnitzel gegrillt mit pommes frites
Panierter rind- oder schweineschnitzel mit pommes frites und salat
Gegrilltes hähnchen mit pommes frites
Rinderkotlette gegrillt mit pommes frites
Rinderfilet nach englischer art
Schweinekotletts gegrillt mit pommes frites
“Picanha” am rost


Salate



Gemischter salat
Thunfischsalat .


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